一座城市嘅精神面貌,同佢活力鮮明嘅街頭生活息息相關;而倫敦美食界亦唔例外!倫敦係包容多元文化嘅大都會中心,一直躋身全球最重要嘅美食集散地之列,市內嘅波羅市場 (Borough Market)、布里克斯頓村 (Brixton Village) 以至其他市集都有一個共通點,奉行「食品質素至上」嘅原則。

以下係我哋精挑細選嘅倫敦最佳食品市場,不如暫別傳統嘅餐枱侍應服務,試吓走出街頭,發掘呢座城市最好味嘅地道名物吖?

  • 1

    波羅市場

    倫敦最出名嘅市場

    波羅市場
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    • 歷史文化
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    波羅市場 (Borough Market) 係不容錯過嘅食品市集,深受當地人同遊客歡迎,自從 1756 年開幕以嚟,到而家都仲係以優質農產品同手工藝品而聞名遠近。喺市集行一圈,簡直係「感官爆炸」嘅體驗!場內充滿色彩繽紛嘅攤位,人群喧鬧聲不斷,加埋各種唔同氣味隨風飄散,可謂「色香味俱全」!波羅市場長年繁榮熱鬧,皆因每日都人頭湧湧。行到餓餓哋?不妨試吓 Mrs King's Pork 早於 1853 年就面世嘅愛心自家製凍批同熱餡餅;如果想食甜嘢,你仲可以去 Rabot 1745 大擦創意朱古力甜品添!

    位置: 8 Southwark Street, London SE1 1TL, UK

    開放時間: 星期一至星期四 10:00 至 17:00;星期五 10:00 至 18:00;星期六 08:00 至 17:00 (星期日休息)

    電話: +44 (0)20 7407 1002

    地圖
  • 2

    舊史比特市集嘅廚房美食廣場

    滿載環球滋味佳餚嘅時尚市集

    舊史比特市集嘅廚房美食廣場
    • 品嚐美食

    舊史比特市集 (Old Spitalfields Market) 已經喺你嘅必遊清單裡面?咁廚房美食廣場 (The Kitchens) 肯定令你更加有理由嚟呢度一遊再遊!呢個細市集位於比較大型嘅建築群入面,匯集咗倫敦最優秀嘅街頭美食餐廳,氣氛時尚精緻,嘢食又好味,正到冇得彈。咪睇呢度空間狹窄喎,其實開咗有成 10 間餐廳仔,全速奉上美食;而我哋嘅最愛就係 SOOD FamilyRökBreddos TacosBerber & QFlank。仲唔揀返個心水檔口,又或者試勻哂咁多檔嘅名菜,放縱返一日?

    位置: 16 Horner Square, London E1 6EW, UK

    開放時間: 星期一至五 11:00 至 20:00;星期六 11:00 至 18:00;星期日 11:00 至 17:00

    地圖

    相片由 Herry Lawford 提供 (CC BY 2.0) (經修改)

  • 3

    格林威治市場

    倫敦唯一位於世界文化遺產嘅古老市集

    格林威治市場
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    世界各地旅客、當地 hippies 以至南倫敦 (South London) 嘅潮人,都紛紛嚟到格林威治市場 (Greenwich Market) 聚首一堂,皆因呢度同周邊區域一樣極具特色。格林威治市場位處多元文化社區,舊時曾經係泰晤士河 (Thames) 岸畔嘅古老村莊,歷史悠久;今時今日,場內有攤販專賣街頭食品﹑古董﹑手工藝品﹑復古時尚同珠寶,仲有各式各樣嘅美食,當中包括印度菜﹑埃塞俄比亞菜﹑日本菜同意大利菜等,任你試勻!每逢週末,小吃檔仲會擺埋落 Durnford 街,兼為食客提供露天枱凳。身處場內,不妨搵吓舊式打字機售貨亭喺邊—佢隔籬嘅壽司檔絕對不容錯過架!

    位置: 5B Greenwich Market, London SE10 9HZ, UK

    開放時間: 每日 10:00 至 17:30

    電話: +44 (0)20 8269 5096

    地圖

    相片由 Daniel Case 提供 (CC BY-SA 3.0) (經修改)

  • 4

    馬爾比街市場

    美食天堂

    馬爾比街市場
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    馬爾特比街市 (Maltby Street Market) 係個靚到絕嘅市場,你嚟到實會瘋狂打卡啫!呢個市集喺鐵路拱門同一面面嘅彩旗下邊,感覺就好似遠離繁華倫敦嘅小村莊,雖然面積唔大,但勝在店家質素夠高,揀咩食都一樣咁好味,不妨漫步場內,行勻所有攤檔,試吓各式美食,兼同友善親切嘅店主傾吓計吖。一場嚟到,記得要食返個 Bad Brownie 嘅海鹽焦糖 Brownie 蛋糕,同埋佢哋嘅其他新款朱古力蛋糕喎;想暖吓身嘅話,仲可以去 Raclette Brothers 試食香腸配 raclette 芝士薯仔,襯埋上面嘅招牌煙肉麵包碎,滋味一流;想試新嘢?咁就要去 Dhan Waffle 試吓濃郁糖漿泡芙同窩夫喇!

    位置: Maltby Street, London SE1 3PA, UK

    開放時間: 星期六 10:00 至 17:00;星期日 11:00 至 16:00

    電話: +44 (0)20 7394 8061

    地圖

    相片由 Matt Brown 提供 (CC BY 2.0) (經修改)

  • 5

    埃克斯茅斯市場

    喺風景如畫嘅環境享受美食

    埃克斯茅斯市場
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    埃克斯茅斯市場 (Exmouth Market) 坐落喺綠意盎然嘅鵝卵石「飛地」入面,巷仔兩端有一串串金黃色嘅童話燈光,中間嘅小店同 Café 古雅純樸,空氣中瀰漫住香料同香草嘅氣味,難怪吸引附近 Office 嘅後生上班族蜂擁而至,喺呢度食個 Lunch。埃克斯茅斯市場都算係快餐勝地,你可以買份滋味小食,坐喺長凳度慢慢嘆,一邊欣賞鐘樓迷人景色,食完之後再沿街 Window Shopping。講到市集嘅「大明星」,Ghanaian 加納攤檔絕對當之無愧—只要 GBP5,就可以食到一「細」碗燉飯加 2 個燉菜架喇!

    位置: 49 Exmouth Market, Clerkenwell, London EC1R 4QL, UK

    開放時間: 每个场馆都有不同的开放时间

    地圖

    相片由 Ewan Munro 提供 (CC BY-SA 2.0) (經修改)

  • 6

    Boxpark Shoreditch

    嘆盡小店美食

    Boxpark Shoreditch
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    Boxpark 位於肖爾迪奇 (Shoreditch),係由貨櫃箱重新設計整成嘅食品零售園區,秉承肖爾迪奇嘅潮爆氛圍,吸引潮人嚟玩純屬意料之內。無論你係想食餐豐富啲,定係嘆少少零食配 Cocktail,Boxpark 都應有盡有。其中,Cottons Rhum Shack 嘅 Rum 酒選擇多達 250 款,而店家嘅牙買加烤雞串都好受歡迎;臨尾想食返個甜品,仲可以去 Dum Dums Donutterie 買件紅莓冬甩添!

    位置: 2-10 Bethnal Green Road,London E1 6GY,UK

    開放時間: 星期一至六 09:00 至 23:00 (星期日 09:00 至 22:00)

    電話: +44 (0)20 7186 8800

    地圖

    相片由 Ewan Munro 提供 (CC BY-SA 2.0) (經修改)

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    布里克斯頓村同 Market Row 市場

    獨特美食,豐富多彩

    布里克斯頓村同 Market Row 市場
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    布里克斯頓村市場 (Brixton Village Market) 同 Market Row 市場 (Market Row Market) 都坐落喺倫敦南部,分別設於兩個購物廊裡面,但就因為同樣滿載布里克斯頓嘅豐富文化歷史,所以緊密相連。呢兩個市集總共有 120 幾間獨立店舖,當中包括鼎鼎大名嘅 Franco MancaHonest Burger,而兩者都係喺呢區發源嘅。另一方面,場內仲有好多間型格餐廳同 Café:Etta’s Seafood Kitchen 主打牙買加/歐洲 fusion 海鮮;Brixton Village Grill 就專門炮製煙燻葡萄牙烤肉,見到都流口水;再加埋多不勝數嘅加勒比一流餐廳同外賣店,你大把選擇,點會餓親?

    位置: Unit 74, Brixton Village, Coldharbour Lane, Brixton, London SW9 8PS, UK

    開放時間: 星期二至星期日 08:00 至 23:30;星期一 08:00 至 18:00

    電話: +44 (0)20 7274 2990

    地圖
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    東倫敦百老匯市場

    可能係全倫敦最潮嘅市場

    東倫敦百老匯市場
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    百老匯市場 (Broadway Market) 坐落喺哈克尼 (Hackney) 嘅心臟地帶,連接倫敦菲爾德 (London Fields) 同麗晶運河(Regent's Canal)。喺陽光明媚嘅日子,唔同年齡段嘅人群都陶醉喺市場歡樂氣氛裡面,令場內充滿活力同歡笑。百老匯市場總共雲集 135 個攤位,有賣街頭食品﹑新鮮農產品﹑花卉﹑古著服裝﹑書籍﹑雜貨同咖啡等等,淨係星期六先做生意;至於其餘日子,你都可以去迷人 Café 同時尚精品店行吓嘅。想試啲特別嘢?咁就要去 Yorkshire Burritos 食返份 Sunday Roast 星期日限定墨西哥捲餅喇;其他值得一試嘅地道名物仲包括 Fin and Flounder 嘅蟹肉漢堡,同埋 Floris Bakery 嘅朱古力泡芙。

    位置: Broadway Market, London E8 4PH, UK

    開放時間: 星期六 09:00 至 17:00

    地圖

    相片由 Matthew Black 提供 (CC BY-SA 2.0) (經修改)

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    Flat Iron Square

    喺鐵路拱門下嘅市場

    Flat Iron Square
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    Flat Iron Square 籠罩喺碎片大廈 (The Shard) 嘅影子之下,係街頭餐飲同跳舞熱點。每逢週末,呢度嘅跳蚤市場有如雨後春筍咁冒出頭嚟,專賣古著服飾﹑相機﹑家庭用品﹑書籍等等。每日收工時間,廣場往往人流熙攘,無論係遊客定係後生上班族,都會嚟飲返杯、食個漢堡。街邊嘅攤位同美食車有各式國際佳餚出爐,例如 Baz Fred 嘅那不勒斯風格 Pizza、Manti by Mike + Ollie 嘅土耳其餃子等;到咗冬天,你仲可以去 Apres 冬季「滑雪木屋」,飲吓店家供應嘅熱雞尾酒,感受吓舒適氛圍添!

    位置: 64 Southwark Street, London SE1 1RU, UK

    開放時間: 星期一 12:00 至 21:00;星期二至星期五 08:00 至 00:00;星期六 09:00 至 00:00;星期日 09:00 至 20:00

    電話: +44 (0)20 3179 9800

    地圖
  • 10

    Mercato Metropolitano

    意式美食天堂

    Mercato Metropolitano
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    Mercato Metropolitano 位於 Elephant & Castle 工業區,主打休閒氣氛同意式美食,算得上係巨型美食廣場,肯定會令你留低深刻印象!呢度有 26 個美食檔,各式各樣嘅意大利食物都有得賣,當中包括新鮮 Pizza﹑意粉﹑什錦炸 (fritto misto) 同意大利炸飯波 (arancini)。意大利菜唔啱口味?唔使擔心,場內仲有土耳其菜﹑印度菜﹑墨西哥菜同黎巴嫩菜,任君選擇,而且,呢度環境好 Chill,一路食好嘢,一路睇靚景,極盡寫意!食飽飽喇,不妨去埋隱世 Backyard 戲院,喺仿真太空飛船上面,睇返套科幻電影吖;如果想運動吓,咁樓上瑜伽 Studio 就啱哂你。

    位置: 42 Newington Causeway, London SE1 6DR, UK

    開放時間: 星期一至五 08:00 至 23:00;星期六 11:00 至 23:00;星期日 11:00 至 22:00

    電話: +44 (0)20 7403 0930

    地圖

    相片由 Bex Walton 提供 (CC BY 2.0) (經修改)

  • 11

    倫敦全市 KERB

    經營 5 個市集嘅街頭食品公司

    倫敦全市 KERB
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    KERB 主打 Yummy 街頭美食,以此為榮,亦希望大家都試得到佢哋嘅出品!通常,嚟 KERB 市集嘅人群都係上班族,午市同晚市最多人。倫敦市內總共有 5 個 KERB,又以帕丁頓 (Paddington) 同卡姆登 (Camden) 嘅兩個人氣最旺:喺每兩個星期舉行一次嘅帕丁頓市場上,你會試到 Anna Mae's 嘅芝士通心粉同埋 Cally Munchy 嘅惹味蕃茄大米飯 (jollof) 配豌豆;而卡姆登市場全個禮拜日日開放,不妨試吓 Oli Baba's 嘅哈羅米芝士炸薯條,又或者係 Bian Dong 嘅台式蒸包吖!

    相片由 Spitalfields_E1 提供 (CC BY-SA 2.0) (經修改)

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    全市 Street Feast

    啱哂鍾意美食嘅 Party Animal

    全市 Street Feast
    • 品嚐美食

    要數最出名嘅 Street Feast 市場,首推肖爾迪奇 (Shoreditch) 嘅 Dinerama!Street Feast 市集全部都設於又型又潮嘅地帶—其中,Dinerama 坐落喺舊解款貨車倉庫裡面,Lewisham 市場就選址喺 50 年代舊市集設立,憑藉出色嘅音響系統﹑搶眼嘅雞尾酒吧同天堂級街頭美食,為你帶嚟美好時光。無論你喺 Lunch Break 去 Woolwich 市場玩 (唔建議咁做,費事你未行過癮就要走),定係去 Canary Wharf 食餃子,都肯定玩得開心 (仲可能會飲到宿醉添~)!

    相片由 Bex Walton 提供 (CC BY 2.0) (經修改)

Sophia Macpherson | 特約撰稿人