紐約嘅用餐文化豐富繽紛,而又瞬間萬變,食品款式量多質優,令當地人同遊客都為之驚艷!身處大都會,無論喺秋日晴天,定係悶熱日子,只要去行吓巿集或者美食廣場,你都可以旋即餐飽個肚,同時唞返陣。眾所周知,紐約嘅美食係全球數一數二,而巿集同美食廣場就係體驗紐約文化佳餚嘅不二之處,

由朝到晚都有大把好嘢食,你又應該點揀好呢?唔使擔心!下面嘅名單會將範圍縮窄到紐約必去最佳市集同廣場,而所有值得一試嘅菜餚都會為你一一列出。

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    切爾西市場

    喺空中鐵路公園嘅必遊市場

    切爾西市場
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    切爾西市場 (Chelsea Market) 坐落於經過改建嘅工廠入面,而呢間工廠前身仲係第一個製作 Oreo 餅乾嘅地方添!時至今日,市集裡面有一排一排攤檔,賣街頭美食同手工產品,由芝士、新鮮龍蝦再到即製意粉,統統應有盡有。呢度最常見嘅「街景」,就係當地白領一邊飲咖啡,隔籬嘅遊客一邊食 Taco 墨西哥捲餅,相映成趣。其中,Los Tacos No. 1 隱世又唔起眼,但係就有全城數一數二嘅 Taco,店外人龍長到唔見尾,不過好彩條隊都郁得夠快。

    位置: 75 9th Avenue, New York, NY 10011, USA

    開放時間: 星期一至六 07:00 至 02:00;星期日 08:00 至 22:00

    電話: +1 212-652-2110

    地圖

    相片由 Reading Tom 提供 (CC BY 2.0) (經修改)

  • 2

    甘斯沃爾特市場

    比切爾西市場更舒適嘅選擇

    甘斯沃爾特市場
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    甘斯沃爾特市場 (Gansevoort Market) 距離切爾西市場 (Chelsea Market) 短短 5 分鐘路程,可以一次過行哂兩邊喎!呢個市場其實都幾似「樸實工業風美食廣場」,食物選擇多不勝數,由韓式雞翼、經典美式漢堡到巨型曲奇餅,都一應俱全,只係空間比較細啫。市集前身曾經係夜店,天花板有天窗之外,仲用咗纏繞嘅樹枝同鮮花裝飾,都幾有特色架;而休息區自然採光,啲座位仲多過切爾西市場添!如果你想暫時將「減肥大計」拋諸腦後,不妨試吓 Burger, Inc. NYC 嘅骨髓漢堡,又或者 Mission Ceviche 嘅秘魯燉雞吖。

    位置: 353 West 14th Street, New York, NY 10014, USA

    開放時間: 每日 07:00 至 21:00

    電話: +1 646-678-3231

    地圖

    相片由 Alan Turkus 提供 (CC BY 2.0) (經修改)

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    范德比爾特城市空間酒店

    昤尚現代化空間,滿足唔同口味

    范德比爾特城市空間酒店
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    范德比爾特城市空間酒店 (Urbanspace Vanderbilt) 係遊覽紐約中城 (Midtown New York) 嘅理想落腳點,你想食嘅嘢喺呢度都應有盡有,另加無數店家提供素食﹑純素同健康食品。自問唔係「養生達人」,場內美食廣場仲有 Taco Bar﹑雞尾酒吧﹑壽司店﹑漢堡店…想食乜都得啦!環境方面,美食廣場飾有偌大玻璃窗,配搭昏暗金色燈光,休閒得嚟有活力,旋即令成個空間變得非常誘人。係時候開餐喇—香港車仔檔 (Hong Kong Street Cart) 嘅蜜糖是拉差雞翼值得一試,就算食到兩隻手都污糟哂,依然在所不辭 (笑~)!而列剋星敦大道 (Lexington Avenue) 同時裝區 (Garment District) 仲有城市空間酒店旗下嘅分店。

    位置: East 45th & Vanderbilt Avenue, New York, NY 10169, United States

    開放時間: 每日 07:00 至 22:00

    電話: +1 646-747-0810

    地圖

    相片由 Bex Walton 提供 (CC BY 2.0) (經修改)

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    斯莫加斯堡

    威廉斯堡海濱嘅 100 間美食攤檔

    斯莫加斯堡
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    • 非一般行程

    斯莫加斯堡 (Smorgasburg) 係美國最大型嘅每週露天食品市場,美食選擇多到數唔晒,仲算得上係紐約 Fusion 菜嘅發源地添!喺呢度食 Lunch,絕對係身處紐約最獨特嘅尋味體驗啦!不妨同朋友一齊嚟,叫多幾樣菜式一齊 share 吖!如果咁啱夏天或者春天嚟到,最好帶定把遮同太陽油,因為呢度冇乜地方遮陰架。

    場內嘅菜式數之不盡,等你逐一品嚐,其中一道就係鼎鼎大名嘅拉麵漢堡。斯莫加斯堡市集逢星期六 11:00 至 18:00 喺東河州立公園 (East River State Park) 開業,而星期日就會轉戰前景公園 (Prospect Park),可以飽覽曼哈頓島 (Manhattan Island) 嘅都會美景。出發之前,記得帶定現金,同埋留肚擦餐勁喎!

    地圖
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    繁華熱鬧嘅迪卡爾布市集廣場

    布魯克林市中心嘅隱世之寶

    繁華熱鬧嘅迪卡爾布市集廣場
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    迪卡爾布市集廣場 (DeKalb Market Hall) 以霓虹燈照亮每個角落,引領你去到各個小食攤,大擦令人垂涎嘅好東西!呢個美食迷宮設於狹窄嘅大廳入面,人山人海,多少會令人聯想到亞洲嘈雜繁囂嘅食品市場;而場內 40 個攤販各有招牌菜,同時亦都反映咗呢區豐富嘅文化同種族多樣性。不妨試吓 Fletcher's 嘅牛腩三文治吖,佢嘅做法簡單,只係將煙熏牛腩切成薄片,配埋燒烤醬同鹹菜一齊食,但都夠哂惹味,正到暈!

    位置: Basement Level of City Point, 445 Albee Square West, Brooklyn, NY 11201, USA

    開放時間: 星期一至五 18:30 至 21:00;星期六至日 09:00 至 17:00

    電話: +1 929-359-6555

    地圖

    相片由 Bex Walton 提供 (CC BY 2.0) (經修改)

  • 6

    唐人街嘅運河街市場

    向呢區嘅獨特魅力致敬

    唐人街嘅運河街市場
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    運河街市場 (Canal Street Market) 以前係跳蚤市場,後來重新設計成至 In 至潮嘅現代食品市集,坐落喺唐人街同運河街 (Canal Street) 嘅熱鬧街區,吸引唔少美食攤販同店舖進駐,以所售貨色分區,有賣各式各樣嘅美食同手作產品。其中,場內嘅亞洲風味食品特別受歡迎,人氣之選包括一風堂黑帶 (Ippudo Kuro-Obi) 濃郁惹味嘅拉麵。

    你可以喺市場入面搵張枱凳坐低,又或者去後面靜啲嘅零售區大嘆美食。而成個場都配備通風空間同天窗,以自然採光照耀住 Alexandra Proba 抽象粉紅色壁畫前面嘅休息區,氣氛溫馨。

    位置: 265 Canal Street, New York, NY 10013, USA

    開放時間: 星期一至六 11:00 至 20:00 (星期日 23:00 至 18:00)

    地圖

    相片由 James Willamor 提供 (CC BY-SA 2.0) (經修改)

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    哥譚西市場

    中城區嘅潮爆街頭美食廣場

    哥譚西市場
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    哥譚西市場 (Gotham West Market) 裡面有好多間人氣美食攤販進駐,難怪吸引大批遊客同當地人幫襯!與此同時,呢個市場鄰近切爾西碼頭 (Chelsea Pier) 同時代廣場 (Times Square),亦係飽覽都會風景嘅好去處。觀光完,肚仔餓?想食亞洲菜的話,不妨試吓 Ivan Ramen Slurp 嘅大蒜撈麵配雞蛋同辣椒油;想入鄉隨俗,擦返餐美國地道菜都唔錯架!

    位置: 600 11th Avenue, New York, NY 10036, USA

    開放時間: 星期一至四及星期日 08:00 至 22:00;星期五至六 08:00 至 23:00

    電話: +1 212-582-7940

    地圖

    相片由 edwardhblake 提供 (CC BY 2.0) (經修改)

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    令人上癮嘅 Red Hook Food Vendors 市集美食

    拉丁美洲人為同胞炮製嘅好嘢食

    令人上癮嘅 Red Hook Food Vendors 市集美食
    • 品嚐美食

    就算你唔係拉丁美洲人,都可以大嘆 Red Hook Food Vendors 出品嘅拉丁美食嘅!呢個市集嘅拉丁美洲食品公認全城最好味,攤販對於烹飪都有一份執著,會喺你面前準備美食,氣氛就好似喺露天 mercado 市集一樣。雖然由曼哈頓 (Manhattan) 過嚟有少少跋涉,但場內食物地道正宗,令人大飽口福,你又點可以唔試?其中,Country Boys 美食車成日大排長龍,佢嘅「huarache (拖鞋餅)」絕對不容錯過!溫馨提示:攤販只會喺星期六同星期日營業。

    位置: 160 Bay Street, Brooklyn, NY 11231, USA

    開放時間: 星期六至日 09:00 至 21:00

    地圖
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    喺聯合廣場綠色市集野餐

    紐約市集界嘅健康之選

    喺聯合廣場綠色市集野餐
    • 品嚐美食

    聯合廣場綠色市集 (Union Square Greenmarket) 所賣嘅當地食品種類繁多,葡萄酒﹑芝士同其他主食都深受當地人喜愛,皆因攤販會採購全城至靚嘅有機產品,難怪好多人個個星期都專誠嚟呢度買生果蔬菜啦!呢個市場由非營利機構 GrowNYC 喺 1978 年建立,旨在振興區內農業,同時將最新鮮嘅農產品回饋社區,就連知名大廚都成日嚟幫襯架,

    不妨買啲嘢食,跟住去公園野餐睇靚景吖!到咗秋天,場內由美國北部入口嘅蘋果特別甜,又點可以唔買返幾個嚟試吓?市集逢星期日﹑星期二同星期四休息。

    位置: East 17th Street & Union Square West, New York, NY 10003, United States

    開放時間: 星期一﹑三、五同六 08:00 至 18:00。

    電話: +1 212-788-7476

    地圖

    相片由 Jjbnyc 提供 (CC BY-SA 4.0) (經修改)

Sophia Macpherson | 特約撰稿人