新加坡牛車水美食街

場內食品款式多到數唔哂，最好每樣點少少，同旅伴分享，就可以試多啲唔同菜式啦。我們用這5種必備菜品縮小了選擇範圍唐人街美食街：

• 黃貂魚在文達街燒烤海鮮（1號和3號攤位） - 只需新加坡“必須嘗試”，你可以訂購一塊大塊的嫩肉，價格大約為10新元，或者加倍大約15新元。
• 沙爹串在舊機場路Satay Bee Hoon＆BBQ Steamboat（Stall No.2） - 多汁的豬肉雞肉或牛肉烤至完美的味道和濃郁的花生醬。每串沙爹盛惠 SGD0.50，但係你可能會忍唔住手，俾夠 SGD10，大擦特擦！
• Kway Teow 在美食街Fried Kway Teow Mee（Stall No. 8） - 如果你是獨自一人或只是想快點吃點午餐，那麼這個厚厚的炒麵大盤會讓你回到S $ 5左右。
• 烤鴨在Tiong Bahru Meng Kee（7號攤位） - 適合大型團體，這裡的鴨子味道鮮嫩，多汁，配上傳統的甜味和粘稠的醬汁，讓事情變得更加有趣（S $ 10-20）。
• 印度咖哩在Serangoon Raju Indian Cuisine（Stall No. 17） - 這個美味的印度攤位提供了正宗的南印度咖哩，麵包和biriyanis，價格約為7新元，這證明了唐人街美食街比中國的影響更遠。

牛車水美食街雖然主力做遊客生意，但都成功保留地道正宗風味，俾食客喺古雅環境入面，享用份量十足嘅美食。呢度嘅消費可能比新加坡一般「地道」熟食中心貴少少，但勝在喺正牛車水中心，方便就腳，食品質素高，服務又快又好，絕對物有所值。

牛車水美食街位於鼎鼎大名嘅牛車水市集裡面，周圍嘅大街小巷都有好多商店、餐廳同畫廊。之不過，如果你想去美食專區嘅話，直接鎖定史密斯街 (Smith Street) 就得！