神戶可謂係美食天堂,呢度雲集各國美食,鍾意飲飲食食嘅你一定搵到啱你心水嘅美食。餐廳不乏多種多樣的風格,卻不免令人難以選定下一站到哪裡用膳。神戶擁有龐大的外籍人口,外出用膳選擇比其他規模相若的城市更為國際化。神戶餐廳真係平貴都有,草根到街邊嘅麵館,或者豪華到五星級餐館,總之一定有啱你 budget 嘅好野食,等住你黎勁食一餐。

    神戶牛肉係當地最出名嘅料理,神戶牛肉大理石紋路分布均勻,肉質鮮嫩入口即融,市內好多餐廳都可以點呢道名菜。市內中式餐館和印度食肆比比皆是,西式餐廳也有很多;大部分人氣餐廳都集中係神戶市中心嘅三宮和附近地區。

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    和黑餐廳

    • 品嚐美食

    神戶牛係全球最令人趨之若鶩嘅名物之一—既然嚟到其原產地,點可以唔擦返餐?神戶牛並不便宜,而和黑已算較物超所值,可讓你盡情沉醉於牛扒的誘人風味之中—店內備有牛腩、里脊肉或其他部分的牛肉任你選擇,由技巧高超的鐵板燒廚師即席燒烤,並在你面前完美調味。餐點以定食形式供應,由不同等級的牛肉配以湯品、焗蔬菜、咖啡和甜品奉客。和黑餐廳環境舒適優美,最多可容納 30 位食客。如果你嘅旅行預算有限,不妨到此一嚐超值午餐!

    地點: 650-0002 日本兵庫神戶市中央區北野町 1-1 新神戶東方街商廈 (Oriental Avenue) 3 樓

    開放時間: 每日 11:45 至 22:00

    電話: +81 (0)78-262-2838

    地圖
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    西村咖啡

    • 品嚐美食

    早喺星巴克融入神戶咖啡文化之前,西村咖啡廳早已喺此紮根!自 1948 年開業以來,西村仍然屹立於同一街角,除了 20 多款自家沖調咖啡之外,還供應三文治、小食、蛋糕和其他甜品。在佔地兩層的德國風格宅第之中,這間寬敞明亮的家庭式咖啡廳處處散發優雅魅力。從咖啡豆、牛奶以至烘焙技術等等,店方對選材及製作流程均施以嚴格質量監控,因而遠較附近嘅常規咖啡店更具經營優勢。

    地點: 651-0094 日本兵庫縣神戶市中央區琴ノ緒町 5-3-5

    開放時間: 每日 08:00 至 23:30

    電話: +81 (0)78-241-2777

    地圖

    相片由 Manish Prabhune 提供 (CC BY 2.0) 經修改

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    北野俱樂部

    • 品嚐美食

    北野俱樂部位於北野町嘅山坡之上,係正宗星級法國餐館,以創新試菜餐單形式供應美味烤羊肉、牛肉或鴨肉連沙律、焗蔬菜和甜品。此店環境非常浪漫,亦因其高踞山坡上,更可讓你飽覽下方山谷城市的壯麗景色;店內格局同樣引人入勝,別具時尚風格,每每吸引神戶本地以至外地至潮達人慕名而來。北野俱樂部歷史悠久,早已成為市內地標,但依然充滿新意,每月變換餐牌,為回頭客送上新鮮感。用餐建議提前訂位。

    地點: 650-0002 日本兵庫縣神戶市中央區北野町 1-5-7

    開放時間: 每日 17:30 至 22:30 (吧檯營業至午夜)

    電話: +81 (0)78-222-5123

    地圖

    相片由 663highland 提供 (CC BY-SA 3.0) 經修改

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    崇光百貨地下樓層

    • 品嚐美食

    如果你時間緊迫,只係想隨便食餐快餐或者外賣,三宮站附近崇光百貨商店嘅底層就係你嘅理想歇腳點!崇光美食廣場位處神戶購物區中心,既位置便利,亦設眾多攤位,出售各種即食餐點和小吃,當中包括天婦羅、烤魚和精美包裝的日本甜點,另有西餐熟食店和麵包店。你亦可選購漬物或鹹味餅乾,一邊觀光,一邊品嚐;同場加映泡菜、壽司、日本茶和烤雞肉串燒,統統不容錯過!

    地點: 651-8511 日本兵庫縣神戶市中央區小野柄通 8-1-8

    開放時間: 每日 10:00 至 20:00

    電話: +81 (0)78 221 4181

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    相片由 663highland 提供 (CC BY-SA 3.0) 經修改

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    葫蘆餐廳

    • 品嚐美食

    葫蘆餐廳完美體現「簡單就是美」—餐牌之上,你的選擇就只有餃子、餃子和餃子;然而,這間日式廉價休閒餐館 40 年來一直深受神戶美食達人喜愛,即使獨沽一味,亦從未讓食客失望。餐廳風格乏善可陳,勝在出餐迅速,物超所值,水準一致,一碟 8 隻美味豬肉餃既滿足口腹之欲,同時又可以「錫住」荷包。葫蘆餐廳正正就係平民美食天堂!

    地點: 650-0012 日本兵庫縣神戶市中央區北長狹通 1-31-37

    開放時間: 星期一至五 11:30 至 14:30 及 17:00 至 23:30。星期六至日 11:30 至 22:30 (每月第二同埋第四個星期一休息)

    電話: +81 (0)78-331-1354

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    Stephan Audiger | 旅遊常客

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