O Hotel deve ser espetacular no verão, com muita estrutura para atender aos hóspedes. Mas na época que fomos, novembro, já está parcialmente desativado, o que atrapalha um pouco a estadia. O restaurante é espetacular. Comi o melhor atum da minha vida. Recomendo. Os atendentes da portaria só falam italiano e inglês. Acho que deveriam falar espanhol pelo menos. Exigir português já seria demais num local tão isolado. Aliás, o deslocamento da estação de trem em Priverno-Fossanova para Sabudia e depois para o hotel é uma verdadeira aventura em novembro. Tudo fechado, não tem uber e nem táxi. Na ida pagamos a passagem de ônibus para o motorista até Sabaudia e depois andamos 25 min a pé com as malas. Na volta, não conseguimos comprar a passagem de ônibus pois o motorista não vende e era domingo e estava tudo fechado, fomos salvos por uma senhora que nos vendeu as passagens que ela tinha. Incrível.