新加坡 4 個最豪華的自助餐

無可否認，The Line 是新加坡國際自助餐廳的重量級冠軍之一，位於全球開設的首家香格里拉酒店內，供應多款美食。以「味蕾歷奇之旅」形容 The Line 的用餐體驗雖略嫌「老土」，卻貼切非常—

你可以在 16 個區域嚐遍中式點心、烤肉、印度/中東菜式、新鮮海產拼盤、日式料理、意大利餐點、沙律、甜品和飲料，地道與國際美食應有盡有，而所有站點均有指定廚師駐場，為你即席烹調道道佳餚，難怪這裡除了規模冠絕新加坡外，更可能是國內最優質的自助餐廳之選！

Melt - The World Cafe 是新加坡有名的餐廳，供應美食的種類絕不會令你失望，必試之選包括新加坡地道粉麵、馬來沙爹、進口海鮮、烤肉、新鮮意大利麵食和麵包等；「飲飽食醉」後，還有多款甜點和芝士，等你品嚐！

Melt 位於豪華奢麗的文華東方酒店 (Mandarin Oriental Hotel) 內，更擁有自家戶外燒烤區—與國內其他餐廳相比，這裡簡直將自助餐享受提升至另一個層次！

新加坡君悅酒店 (Grand Hyatt Hotel) Mezza9 餐廳可容納 400 位賓客，供應全國數一數二的精緻週日自助餐。這間位於烏節路旁的時尚餐廳雖然每日午市及晚市均有營業，售賣單點菜式，卻只有星期日的早午餐入選新加坡 5 大最佳自助餐之列。身在其中，你可以欣賞到廚師高超的燒、蒸、炒技巧，並品嚐以環球優質食材精心炮製的道道美饌。

濱海賓樂雅酒店 (Park Royal) 的 Plaza Brassiere 自助餐相當出色，早已成為「新加坡優質精選海鮮」的代名詞，而你可以任選刺身、熟食、冷盤、熱葷，嚐盡各式滋味。餐廳設有多個現場烹飪站，歡迎食客自選至愛鮮魚、螃蟹、龍蝦，以至各種各類的甲殼海產，

以心水方式烹調，配以你想試的醬汁，一併品嚐！Plaza Brassiere 的特色主題自助餐不容錯過，以往就曾舉辦蟹宴和大型烤肉宴，令人垂涎。