Eu gostei de quase tudo, sou intolerante a lactose, acho que deveria ter um queijo a base de castanhas, pão de forma sem lactose, a maioria dos pães simples de forma tem lactose, (todos da limiar), mas tem marcas sem lactose que vendem em grandes mercados como assaí e atacadão. Iogurte sem lactose, como os da vidaveg. Essas coisas para que todos os hóspedes se sintam inclusos em todas as programações do hotel. Ovos fritos com e sem gema mole, não especificava, acho que esse ponto é importante, devido aos riscos da gema mole, quem quiser se arriscar e comer com gema mole que coma, ams quem prefere seguir os regulamentos alimentares que assim o faça também.