台灣餐廳喺亞洲越嚟越受歡迎,部分始於後巷嘅小店更蜚聲海外,化身國際特許經營店。環顧此島,幾乎每個角落都搵到餐廳,售賣各式麵條或配飯菜餚;而熱湯麵嘅款式包羅萬有,令人垂涎欲滴,你可以食返碗熱辣辣嘅新竹米粉、幼身嘅南投湯麵,或者一大鍋熱湯手工刀削麵。

台北匯聚世界各地嘅餐飲美食,提供唔少別具創意嘅精緻餐飲選擇;而小鎮同偏僻縣市雖較難搵到西式餐廳,但當地特產都非常豐富,特別係嚟到夜市,遊客定可以大飽口福,著名嘅台灣必食名物包括蚵仔煎、花枝羹、蒸餃子同煎餃子。

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