首爾 18 大出色餐廳

首爾美食熱點

    無論是創意美食還是正宗風味方面,首爾的餐廳都贏得了遊客和食評家的一致好評!貴為韓國首都,首爾佳餚處處,從新鮮海產、素食菜餚、豐腴牛扒、暖心飯麵,以至歐洲和西方高級料理都有。

    試過人參雞湯泡菜和韓式燒肉等正宗韓國料理,你的首爾之旅才算圓滿。先不管你的旅遊預算和餐飲喜好如何,都不妨看看我們的首爾最熱門餐廳精選,找個地方大飽口福吧!

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    首爾新羅大酒店羅宴 (La Yeon) 餐廳

    首爾新羅大酒店的羅宴 (La Yeon) 餐廳以高級餐飲形式供應韓國傳統美食,其主廚金成一屢獲殊榮,擅長使用最優質的當地時令食材,炮製出各種各樣的高級韓式料理。

    餐廳位於 23 樓,可俯瞰首爾繁華市中心,且內部裝潢高檔精緻,配襯白色傢俱和木製擺設,看著就覺賞心悅目。羅宴餐廳備有 4 款套餐菜單,按季節供應,每款都包含主菜、甜品和韓國茶;而食客亦可選配葡萄酒。

    地點: 韓國首爾中區獎忠洞東湖路 249 號首爾新羅大酒店

    開放時間: 每日 12:00 至 14:30 及 18:00 至 22:00

    電話: +82-2-2230-3367

    • 品嚐美食
    • 豪華住宿
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    定食 (Jungsik)

    定食 (Jungsik) 餐廳位於江南區,對韓國料理有獨特的演繹,服務無微不至,給予私人空間十足,因此成為浪漫晚餐的熱門場所。店內試菜餐牌的價格由 KRW150,000 起,

    你可以嚐到海膽韓式拌飯 (bibimbap;即傳統肉類和蔬菜拌飯)、燒五花肉 (samgyeopsal;即香脆五花肉配各式泡菜和小蘑菇) 和濟州脆皮鯛魚等美食;至於甜品方面,定食餐廳的招牌朱古力慕斯絕對不容錯過—這款甜品放在傳統的小泡菜罐中奉客,上面飾有蛋糕屑和可食用花卉,既美味又漂亮。

    地點: 韓國首爾江南區宣陵路 158 街 11 號

    開放時間: 每日 12:00 至 15:00 及 17:30 至 22:00

    電話: +82-2-517-4654

    • 品嚐美食

    相片由 Stephanie 提供 (CC BY 2.0) 經修改

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    Pierre Gagnaire a Seoul 餐廳

    Pierre Gagnaire a Seoul 餐廳位於首爾樂天酒店 35 樓,是間頂級法國餐館,坐擁北漢山和首爾市中心的壯麗景色,內設 4 間私隱十足、風格時尚的用餐室,而餐區裝潢則參考凡爾賽宮的秘密花園來設計,瑰麗堂皇。

    食物方面,Pierre Gagnaire a Seoul 供應別富藝術感的法國菜,其中又以醃鱸魚配芹菜和豆芽、豬腰肉配奶油梨、蜂蜜香醋雪葩絕對不容錯過。餐廳另備有來自勃艮第 (Bourgogne)、盧瓦爾 (Loire) 和阿爾薩斯 (Alsace) 地區的 250 多種法國葡萄酒,任你品酌。

    地點: 韓國首爾中區小公洞 1 號首爾樂天酒店 35 樓

    開放時間: 每日 12:00 至 15:00 及 18:00 至 22:00

    電話: +82-2-317-7181

    • 品嚐美食
    • 豪華住宿
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    Ryunique 餐廳

    Ryunique 餐廳主打融合了法國、日本、西班牙和意大利風格的韓式美食,選擇多樣,叫人垂涎!這間屢獲殊榮的餐廳以淺色木桌配襯鮮花裝潢,自然光線充足,處處散發著樸實不華的高級餐飲氛圍。

    店內的五道菜午餐和晚餐菜單價格在 KRW38,000 到 KRW120,000 之間,菜式採用現代化方式烹製,擺盤別具先鋒派藝術感,精選菜式包括大豆醬醃蝦 (配綠芥末葉乾與炸甘露子) 和烤豬腩肉配真空低溫煮大蝦。

    地點: 韓國首爾江南區新沙洞 520-1

    開放時間: 星期二至日 12:00 至 23:00 (逢星期一休息)

    電話: +82-2-546-9279

    • 品嚐美食
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    豆豆 (Congdu) 餐廳

    豆豆 (Congdu) 餐廳在傳統韓式料理中加入現代化口味,引人入勝!這間餐廳位於德壽宮 (Deoksugung Palace) 後方的首爾歷史博物館內,由於沒有告示牌,因此頗難找到,不妨留意美國和英國大使館之間的傳統韓式建築,正是博物館所在之處。

    豆豆餐廳的美食風味精妙,擺盤無可挑剔,值得一試的菜式包括慢烤 48 小時的濟州黑豬肉、大麥韓式拌飯 (bibimbap) 配棕豆醬,以及豬腩肉配醃蠔和羽衣甘藍捲。甜品方面,豆豆餐廳的豆腐忌廉提拉米蘇配濃縮咖啡和松子醬可謂不容錯過!

    地點: 韓國首爾中區小公洞德壽宮街 116-1

    開放時間: 每日 11:30 至 15:00 及 17:30 至 22:00

    電話: +82-2-722-7002

    • 品嚐美食
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    土俗村 (Tosokchon)

    土俗村 (Tosokchon) 的招牌菜人參雞湯 (samgyetang) 屬韓國數一數二,而這亦正是韓國人夏季最常吃的菜式之一。這間餐廳距離景福宮站 10 分鐘步行路程,亦是韓國已故總統盧武鉉最喜歡的食店,難怪成為首爾地標。

    土俗村的人參雞湯全都使用慢火熬製多個小時而成,帶有甜味和堅果香氣;湯內有一隻雞齡不超過 49 天的春雞,裡面塞滿栗子、大蒜、乾棗、人參、糯米和銀杏果仁,口味豐腴。土俗村還提供烤雞 (tongdak)海鮮蔥餅 (hae-mool pajeon)紅燒香辣安康魚 (agu-jjim) 等菜式。

    地點: 韓國首爾鐘路區紫霞門路 5 街 5 號

    開放時間: 每日 10:00 至 22:00

    電話: +82-2-737-7444

    • 品嚐美食

    相片由 Wei-Te Wong 提供 (CC BY-SA 2.0) 經修改

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    한추 (Han Chu) 韓式炸雞

    炸雞是首爾的傳統「下班小食」,而位於江南區的한추 (Han Chu) 韓式炸雞餐廳正是品嚐這款酥脆美食的最佳去處!這家平實的餐廳位於狎鷗亭站附近的街路樹街高檔時裝專區,

    店內的招牌炸雞 (價格從 KRW17,000 起) 肉汁豐富,外面的薄身炸粉令每一口都鬆脆美味,配以冰凍啤酒享用,風味更佳。其他大熱菜式包括炸釀豬肉青椒及惹味蜆肉麵。

    地點: 韓國首爾江南區新沙洞 549-9

    開放時間: 每日 17:00 至 03:00

    電話: +82-2-3446-5778

    • 品嚐美食

    相片由 Jumi Kang 提供 (CC0 1.0) 經修改

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    N 首爾塔 N Grill 餐廳

    N Grill 餐廳位於地標 N 首爾塔內,是間旋轉餐廳,食客可在店內一邊品嚐全套晚餐,一邊欣賞首爾都市璀璨景色。餐廳位於頂層,氣氛獨特,私隱十足,每每吸引夫妻情侶前來享用浪漫晚餐,尤以大時大節更特別受歡迎。 

    N Grill 主打種類繁多的葡萄酒及優質法國菜,招牌菜式包括炸醃羊扒配熟芝麻菜及小茴香原汁、鱸魚配櫛瓜及茴香沙律,以及烤原隻龍蝦配新鮮意粉及蔬菜沙律。

    地點: 韓國首爾龍山區龍山 2(i) 街洞南山公園街 105 號

    開放時間: 每日 11:00 至 14:00 及 17:00 至 23:00

    電話: +82-2-3455-9297

    • 品嚐美食
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    楓樹屋

    楓樹屋是韓式燒烤餐館,在首爾設有多間分店,而梨泰院 (Itaewon) 門市則以肉汁豐富的烤肉馳名,大受歡迎。餐廳採用酒吧風格設計,飾有和暖燈光、木製傢俱、質樸裝飾和落地玻璃窗,

    菜式包括正宗韓式料理,例如朝鮮冷面 (naengmyeon)泡菜燉鍋 (kimchi jjigae),以及烤牛肉、豬肉和海鮮,並以招牌菜天夾 (cheongyeop) 為必試之選—將豬肉用炭火燒烤,然後再以發酵芝麻葉包裹,即洋溢地道風味!

    地點: 韓國首爾龍山區梨泰院路 27 街 116-1 咸美頓酒店 2 樓

    開放時間: 星期日至四 11:30 至 22:30;星期五至六 11:30 至 00:00 (逢星期一休息)

    電話: +82-2-790-7977

    • 品嚐美食
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    娜麗食堂 (Na Ri Sik Dang)

    娜麗食堂 (Na Ri Sik Dang) 位於梨泰院 (Itaewon),以廉價而正宗的韓國燒烤菜式大受當地人歡迎!這間小區食肆距離漢江鎮 (Hangangjin) 火車站 2 分鐘步程,位置相當隱蔽,因此食客大多是梨泰院附近的居民。

    與首爾大多數燒烤餐廳相比,娜麗食堂價錢相當實惠—招牌燒烤豬腩肉價格約為 KRW11,000;大醬燉肉則索價僅 KRW7,000。

    地點: 韓國首爾梨泰院路 49 街 8 號

    開放時間: 每日 11:30 至 22:00

    電話: +82-2-793 4860

    • 品嚐美食
    • 經濟實惠
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    가온 (Gaon) 餐廳

    가온 (Gaon) 是首爾最高級的餐廳之一,樓高 3 層,經過精心設計,每層樓都有不同的圖案和設計風格,一面牆身用彩色光棒拼成,另一面用舊報紙鋪製,第三面則以裝滿豆子的透明膠盒拼砌,別樹一幟。

    菜式方面,店內餐牌羅列韓國最優質的經典佳餚,招牌菜為朝野蘿蔔泡菜配蠔,以及海鮮煎餅 (hae-mool pajun;即加入滿滿的扇貝、魷魚和章魚的厚煎餅)。餐廳另有提供各款葡萄酒和傳統韓式飲品。

    地點: 韓國首爾江南區新沙洞島山大路 317 號

    開放時間: 星期一至六 17:30 至 23:00 (逢星期日休息)

    電話: +82-2-545-9845

    • 品嚐美食
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    廣藏市場 (Gwangjang Market)

    廣藏市場 (Gwangjang Market) 是韓國首批常設街頭市場之一,鄰近鐘路街 (Jogno-ga) 站 8 號出口,以場內多不勝數的傳統韓式美食而聞名。

    除了購物之外,你還可到一樓的數十個小食檔和餐廳,享用正宗韓式料理;而二樓設有多間裁縫店,讓你以合理的價格購得民族服裝。

    地點: 韓國首爾鐘路區昌慶宮路 88

    開放時間: 每日 08:30 至 23:00 (營業時間因應商店而異)

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    • 品嚐美食

    相片由 ChongDae 提供 (CC BY-SA 3.0) 經修改

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    弘益碳烤排骨 (Hongik Sootbul Kalbi) 餐廳

    弘益碳烤排骨 (Hongik Sootbul Kalbi) 是鄰近弘益大學的韓國燒烤餐廳,食品價格經濟實惠,以優質牛肋骨 (galbi) 為招牌菜。餐廳用炭火而非電爐來燒烤,風味十足,

    店員通常都會為你完成大部分烹調工序,但其實烤肉方法很簡單,只須將肉片放在灼熱炭爐上,煮熟後用生菜包裹,配以自選配菜品嚐,一口咬下,即美味無窮!離開餐廳時,你定會滿身烤肉味,足證店內烤肉有多香!

    地點: 韓國首爾麻浦區西橋洞諧和廣場路 146-1

    開放時間: 每日 15:30 至 04:00

    電話: +82 2-334-3354

    • 品嚐美食
    • 經濟實惠
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    南大門刀切麵巷 (Namdaemun Kalguksu Noodle Alley)

    南大門市場 (Namdaemun Market) 的刀切麵巷 (Kalguksu Noodle Alley) 有許多食檔出售韓式刀切湯麵 (kalguksu)燉太刀魚 (galchi-jorim)蔥餅 (pajeon)。這條狹窄的小巷成立於 1988 年,是首爾最繁忙的美食街之一,上午和下午都會擠滿肚餓的旅客,建議你早點前往。

    地點: 韓國首爾中區南倉洞 60-3

    開放時間: 星期一 23:00 至 00:00;星期二至星期六 23:00 至 17:00;星期日 00:00 至 17:00

    • 品嚐美食
    • 經濟實惠
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    明洞咸興麵屋 (Myeongdong Hamheung Myeonok)

    明洞咸興麵屋 (Myeongdong Hamheung Myeonok) 餐廳是在首爾享用便餐的好地方,歷史可以追溯到 1980 年代,位於明洞大教堂附近,以北韓風格朝鮮冷面 (naengmyeon;即冷蕎麥麵) 為招牌菜;你亦可在辛辣的麵上加入薄切生肉片,一同享用。

    地點: 韓國首爾中區明洞 10 街 35-19

    開放時間: 每日 09:30 至 21:30

    電話: +82-2-776-8430

    • 品嚐美食

    相片由 Jens Ohlig 提供 (CC BY-SA 2.0) 經修改

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    山村 (Sanchon) 餐廳

    想享用佛廟風格的素菜?山村 (Sanchon) 餐廳正是你的不二之選!這間簡樸的餐廳由前佛教僧侶創建,飾有佛教藝術品、傳統陶器和紙燈籠,裝修得不像食肆,反而比較像是佛舍。

    店內設有單點菜單,而其 16 道菜午餐和晚餐菜單亦很受歡迎,菜式會隨季節而變化。每晚 20:00,餐廳還會有韓國舞蹈表演助興,讓你邊吃邊看。

    地點: 韓國首爾鐘路區寬勳洞仁寺洞街 30-13

    開放時間: 每日 11:30 至 22:00

    電話: +82-2-735-0312

    • 品嚐美食
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    Smokey Saloon 餐廳

    Smokey Saloon 餐廳是梨泰院站 (Itaewon Station) 2 號出口附近的美式漢堡店,很受旅客歡迎,為在首爾旅途中掛念多汁漢堡包的食客們「止止癮」!餐廳在首爾的狎鷗亭 (Apgujeong)、大峙 (Daechi) 和二村 (Ichon) 地區設有多家分店,菜式種類繁多,基本上都採用以鹽和胡椒調味的厚牛肉餅製作,

    其招牌漢堡「Smoky Burger」在兩塊漢堡包之間放有 2 塊煙肉、燒烤醬、醃菜和車打芝士;另一款必試之選則是「Ambulance Burger」,包裡夾有煎蛋、薯餅、3 塊煙肉、美式芝士和蛋黃醬,滋味無窮。

    地點: 韓國首爾龍山區梨泰院洞 123-5

    開放時間: 星期日至四 11:30 至 22:00;星期五至六 11:30 至 02:00 (逢星期一休息)

    電話: +82-2-795-9019

    • 品嚐美食
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    서울서두지제로잘하집 (Seoulsuh Duljjaero Jalhaneun Jip) 餐廳

    서울서두지제로잘하집 (Seoulsuh Duljjaero Jalhaneun Jip) 餐廳自 1976 年以來一直供應韓國茶和甜點,以傳統茶室形式經營,是你在首爾享用甜紅豆粥 (danpatjook) 的最好去處—甜紅豆粥內加入甜年糕、栗子和銀杏果仁,非常美味!享用完甜品後,不妨再喝一杯清爽的水正果茶 (sujeong-gwa;即薑肉桂茶),而這款茶品亦是서울서두지제로잘하집餐廳的另一道招牌名物。

    地點: 韓國首爾鐘路區三清路 122-1

    開放時間: 星期二至日 11:00 至 21:00

    電話: +82-2-734-5302

    • 家庭
    • 品嚐美食
    Penny Wong | 旅遊常客

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