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探索高山

位於日本中部岐阜縣的高山市山明水秀,同時保留有日本江戶時代風貌的商店古街,因而有「小京都」之稱;市內還有兩個朝市,當然必定要品嚐一下聞名的飛驒牛。每年春秋季還有被譽為日本三大華麗慶典之一的高山祭,精緻的日式花車巡遊,令人目不暇給。這裡亦鄰近被列為世界文化遺產的白川鄉,可以一睹日本古村居的合掌式建築。到高山市可以體驗傳統日本文化與自然美景之餘,亦能滿足你對日本美食和特色手信的慾望,一舉多得。

高山市旅遊

來到以「小京都」見稱的高山市,當然要到高山古街逛一逛。古街的上三之町內保留有完整的江戶時代建築物,並且有咖啡屋、酒莊、和菓子店、手工藝品店等等,因此亦是高山古街最熱門的地段。這裡的酒莊以高山泉水釀成的日本酒而聞名,喜歡小酌一杯的你,又豈能錯過。而這裡的迷你鯛魚燒,更是古街的招牌小食之一,小小一件讓你一次可品嚐多種口味。而最讓人期待的,當然還有飛驒牛串燒,啖啖鮮嫩多汁香噴噴,而且這裡的路邊攤當都非常抵食,可以盡情大飽口福。這條古式商店街不論是觀賞、細味、遊玩、購物…… 都必定令你心花怒放。

此外,亦可選擇早上到宮川或陣屋前的朝市,不但有各種當地新鮮農產品和水果,還有日式醬菜、味噌等,並有提供試食。逛完朝市後亦可順便參觀昔日為德川幕府地方政府的高山陣屋,了解一下古代日本政府機關的文化。

若在春季或秋季到訪,就絕不能錯過這裡一年兩度的著名高山祭。看著被列為國家重要非物質民俗文化遺產的精雕細琢日式花車,還有花車上技藝精湛的木偶表演,巡遊於古都之內,再配合環繞的山水風光明媚,春天時更有櫻花襯托,恍如置身於江戶時代的節慶一般。若想更投入,這段期間亦有租用體驗和服的活動,穿上後真正融入高山祭的江戶時代。

從高山市乘搭巴士約 50 分鐘車程可到達白川鄉,這裡保留的 114 棟合掌屋約有 300 年歷史,亦在世界文化遺產之列。在這裡可以體驗古代日本農村的生活和文化;這些合掌屋的設計特色在於傾斜的茅草屋頂,在大雪嚴冬有助禦寒,而且冬暖夏涼;附近山腰設有展望台,可俯瞰合掌聚落的優美全景。

高山市酒店

高山市中心多為古色古香的日式旅館和民宿,恰好配合這裡的古都風情,享受傳統的招待,有些更配備溫泉設備。當然仍有不少現代化的酒店及商務旅館可供選擇。

高山市的住宿地區

由於高山市內景點密集,這裡的住宿選項大都集中在 JR 高山站附近,以及高山古街一帶,並且以傳統日本建築的日式旅館及民宿為主;但內裡仍可選擇和室榻榻米或西式房間,並設有大浴池或溫泉池,可舒適地浸浴,還能享用旅館準備的正統日式膳食,徹底配合高山市的古都情懷。當然若較喜歡現代化酒店或商務旅館,同區內亦有不少可供選擇。

高山市交通

由香港可飛往名古屋的中部國際機場再轉乘名古屋鐵道至名古屋站,或是由大阪或東京乘搭 JR 東海道新幹線至名古屋站,然後在名古屋站轉乘 JR 東海道本線至高山站。岐阜縣內主要交通為高速巴士及 JR 鐵路,而高山市內景點鄰近,多以徒步方式即可到達。

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