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九龍美食熱點

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香港確實是美食天堂,有來自世界各地的珍饈百味,和令人回味無窮的中國菜和廣東菜。九龍有多間著名餐廳和米芝蓮餐廳,讓您猶如置身於美食天堂一樣。
九龍美食熱點 – 美食餐廳指南

 

九龍擁擠的街道上盡是各式各樣美食餐廳。九龍區出名保存著很多香港傳統粵菜,並且還有香港僅存的大排檔,或是露天小吃檔。這裡也聚集了一大批移民,藉著他們故鄉的獨特風味,帶來各種美食配搭。
九龍的美食和您在中國嚐到的傳統菜餚不同,高樓林立的九龍有各個移民社群,他們將故鄉的風味加到香港美食中。香港這個大都市有各種引入新鮮食材的渠道。新界區有新鮮種植的蔬菜。直接從河裡面撈獲鮮魚,放在大玻璃魚缸內,方便食客挑選。

 

在包放入叉燒精心蒸煮,就成為中國最著名點心 - 叉燒包,您當然能夠在九龍享受到這一大美味。在當地的創意演繹下,叉燒以濃郁的芝士醬烤焗,另有一番滋味。

 

尖沙咀

 

尖沙咀是九龍最時尚的區域之一,這體現在這裡的咖啡館和餐廳內。翡翠拉麵小籠包是一個大型的當地連鎖餐廳,將低調的中國主食搖身一變成為大師級菜餚,一直獲得米芝蓮指南的推介。另一個當地熱點興記菜館本來位於避風塘,蒜蓉焗蟹選用新鮮捕獲的螃蟹,吸引很多香港潮流食家。

 

避風塘興記地址:彌敦道180號寶華商業大廈,電話:+852 2722 0022

 

翡翠拉麵小籠包,地址:廣東道 17 號海港城 3328 號鋪,電話:+852 2622 2699

 

旺角

 

想嘗試美味的街頭小食,請到熱鬧旺角的登打士街,您會發現一列絕無僅有的大牌檔,為您帶來香港的美味佳餚,包括香脆的炒麵、美味的紅燒豬大腸和令人醒神的奶茶。想試試獨特的風味,請到街市的妹記生滾粥品,讓您享受綿滑的魚肉或肉丸廣東粥。

 

妹記生滾粥品位於旺角花園街 123 號 A 花園街市政大廈,電話:+852 2789 0198

 

九龍城

 

在樓宇密集九龍城的美食反映了現代的香港是個文化大熔爐。泰苑小食這類的餐廳融合了當地食材與泰國風味,而當地著名的創發則提供美味的潮州特色菜。如果您喜歡甜品,記得去試試專門提供中式甜品的糖水鋪。例如義香荳腐,供應香甜的豆腐花,豆腐花順滑得可以直接滑落您的喉嚨。

 

泰苑小食地址:香港衙前圍道 100 號,電話:

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